I nimma trippa 26.03.2012
Insalata di polpo
wetter:
15 Grad
getränke:
Barolo, Terlo Ravera, Marziano Abbona, 2005
anwesend:
Beni, Gäbi
Vorgekochter polpo aus "eataly" in Salzwasser 5 min kochen und in klein Stücke schneiden.
Stangensellerie, Tomaten, Petersilie, geschwellte Kartoffelwürfel zum Polpo geben. Olivenöl und Zitonensaft dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
