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name: nicole email: ntpudding@bluewin.ch datum: 16.12.2006 17:21:44
Werde mich in Zukunft wohl oft hier inspirieren lassen! Wie gut, dass es Leute gibt, die leidenschaftlich gerne kochen!
Hier noch eine kleine Ergänzung: In Süditalien werden Bruschette mit Origano statt Basilikum gemacht. Eine willkommene Abwechslung zum bei uns so verbreiteten Basilikum. Falls die Möglichkeit besteht, das Brot auf dem Grill zu toasten, umso feiner. Der absolute Hit ist das ganze mit Cherytomaten, die Zeit hatten, im eigenen Sugo und Olivenöl zu ziehen.
name: com email: co-mei@gmx.net datum: 14.12.2006 09:49:09
wo bleibt das rezept der grätimänner und das vom letzten montag? mir gehen die kochideen aus ^^
gruss com.
name: frenzis email: f.compas@gmx.ch datum: 23.11.2006 10:32:04
ahhhh, isch das schön ohni spams.... witer so und grues an euch zwei....:-)
name: Rosalba & Stephan email: Rosalba.Lo-Vaglio@gmx.ch datum: 21.06.2006 09:52:14
Lieber Marcel, Gäbi & Benni
Wir möchten uns ganz herzlich für den tollen Montagsplausch mit dem super Menü bedanken. Ihr seid ganz tolle Köche und echt wunderbare Gastgeber! Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. P.S: Ich werde heute den Rhararberkuchen nachbacken :-)
name: flaadi email: contact@abdesign.ch datum: 20.06.2006 13:37:34
Was isch den das neus mit überal Rezept folgt!? Oder kaa me eifach nüm nocheme heerlige ässe=) gürüschülüs, flaadi
name: corinne email: co-mei@gmx.net datum: 23.05.2006 15:35:38
das ist ja mal ne geile seite! gefällt total, werd von nun an öfters reinschauen und nachkochen!
kompliment auch an den fotografen, coole fotos von feinem essen!
grz com.
name: Flo email: florianduerrbaum@gmx.ch datum: 15.05.2006 09:23:50
Hoi zäme, händ am samschtig oire gigo-broote teschtet, isch würkli super glunge!!! (händ allerdings d'knobliquantität ziemlech uegschruubet :-D)... cheers und en guete, Flo
name: Martin email: Martin_Leuzinger@hotmail.com datum: 09.05.2006 15:56:11
Sali zäme
Die Espresso-Glacé wäre wahrscheinlich etwas für mich, mit einem Grappa für Papa.
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